Sorbitol

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Sorbitol – Peso: 1 kilogramo
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Sorbitol – Peso: 5 kilogramos
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Sorbitol – Peso: 25 kg
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El uso de azúcares o sorbitol en el jabón es una forma estupenda de mejorar la textura del jabón y aumentar la espuma. Los azúcares y el sorbitol actúan como humectantes, atrayendo la humedad a la piel. El sorbitol es un alcohol de azúcar con alta solubilidad en agua.

¿Qué es el sorbitol?

El sorbitol también se conoce como D-glucitol o L-gulitol. Es un compuesto orgánico natural que pertenece a una clase de alcoholes de azúcar. El sorbitol se encuentra en muchas frutas y plantas, como las manzanas, las bayas, las cerezas, las peras y las ciruelas.¹

Se produce sintéticamente a partir de la glucosa. El sorbitol es fácilmente soluble en agua y tiene aproximadamente la mitad de dulzor que la sacarosa.

El sorbitol tiene muchos usos en los productos cotidianos:

Aditivo alimentario: Endulza y mejora la textura de muchos alimentos, como chicles, helados, caramelos y alimentos para diabéticos.
Productos de cuidado personal: El sorbitol es un ingrediente habitual en pastas de dientes, cremas y lociones. También se utiliza en el jabón líquido y el jabón como agente humectante, emulsionante y espesante.
Productos farmacéuticos: El sorbitol se utiliza como diurético o laxante, o como suspensión líquida.

¿Qué hace el azúcar o el sorbitol en el jabón?

Las moléculas de jabón, al igual que los azúcares y los alcoholes (como el sorbitol), tienen partes hidrofóbicas (repelen el agua) y partes hidrofílicas (se mezclan bien con el agua).

Se sabe que algo es hidrofóbico cuando no se mezcla bien con el agua (piense en los aceites que no se mezclan con el agua en absoluto). Se sabe que algo tiene un elemento hidrófilo amante del agua cuando el agua se extiende uniformemente sobre él.

Las moléculas del jabón tienen más propiedades grasas que acuáticas, por lo que son poco solubles en agua. Las moléculas de jabón tienen largas colas hidrofóbicas y cabezas menos hidrofílicas. ¡(Tenga en cuenta si el jabón se disuelve rápidamente en el agua – es bastante resistente y duradero)!

Por el contrario, los azúcares y los alcoholes son más amantes del agua que las grasas. Tienen menos partes hidrofóbicas y más partes hidrofílicas. (Mezcla una cucharada de azúcar en un vaso de agua y se disuelve rápidamente).

Cuando se mezclan azúcares o alcoholes con moléculas de jabón, los azúcares y los alcoholes se depositan en la parte hidrofílica del jabón. De este modo, los alcoholes y los azúcares hacen que el jabón sea más compatible con las moléculas de agua de lo que sería normalmente.

Esto conduce a todo tipo de cosas interesantes en su mezcla de jabón, como:

  • Un aumento de la temperatura.
  • Emulsión más rápida de los aceites, lo que da lugar a pistas más rápidas.
  • El jabón entra más rápido en la fase de gel.
  • Y como los azúcares y los alcoholes hacen que las moléculas de jabón sean más compatibles con las moléculas de agua, verá que su jabón terminado es más soluble en agua y produce una espuma mayor y más espumosa.

Nota: Los alcoholes también contribuyen a una mayor transparencia del jabón, si eso es lo que se quiere conseguir. Los alcoholes en el jabón de lejía dan un jabón translúcido, en lugar de la base de jabón realmente transparente que se puede comprar para fundir y verter el jabón.

En resumen, los azúcares o el sorbitol hacen lo siguiente en los jabones y lociones de bricolaje:

  • Funciona como humectante para atraer la humedad a la piel en el jabón.
  • Aumentar el espesor de las lociones o geles de ducha de bricolaje.
  • Aumentar la transparencia del jabón en barra y de los jabones líquidos.
  • Reforzar la espuma.

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