{"id":160565,"date":"2022-12-29T22:17:11","date_gmt":"2022-12-29T21:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youwish.nl\/sin-categorizar\/que-es-la-fase-gel-en-la-fabricacion-de-jabon\/"},"modified":"2022-12-29T22:17:13","modified_gmt":"2022-12-29T21:17:13","slug":"que-es-la-fase-gel-en-la-fabricacion-de-jabon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/jabon-de-proceso-en-frio\/que-es-la-fase-gel-en-la-fabricacion-de-jabon\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 es la fase gel en la fabricaci\u00f3n de jab\u00f3n?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfAlguna vez tu jab\u00f3n procesado en fr\u00edo ha parecido gelatinoso despu\u00e9s de unas horas en el molde? Es probable que est\u00e9 pasando por una fase de gel. Es una parte del proceso de saponificaci\u00f3n en la que el jab\u00f3n se calienta, hasta 82 \u00b0C. No afecta a la calidad de las barras finales, pero s\u00ed a su aspecto.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-39453\" srcset=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap.jpg 1024w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap-150x113.jpg 150w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-phase-soap-768x576.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puede elegir si desea forzar la fase de gelificaci\u00f3n en funci\u00f3n de su receta y de sus preferencias personales.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-forcing-gel-phase\">Forzar la fase de gel<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay varias razones por las que puede querer usar jab\u00f3n en gel:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Quieres colores vibrantes. La fase de gel ayuda a que los colores resalten y da a las barras un aspecto ligeramente brillante. M\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo colorear jab\u00f3n artesanal aqu\u00ed.<\/li>\n\n\n\n<li>Est\u00e1s usando colorantes naturales. Sin fase de gel, pueden tener un aspecto apagado y una tonalidad diferente. Por ejemplo, el jab\u00f3n gelificado coloreado con polvo de ra\u00edz de rubia tiene un tono rojo intenso. La versi\u00f3n no gelificada es de un malva apagado. Vea ambas versiones en este post.<\/li>\n\n\n\n<li>Est\u00e1s usando LabColors. La fase de gel los hace m\u00e1s brillantes y garantiza la fidelidad del color<\/li>\n\n\n\n<li>Tienes prisa. Debido a las temperaturas m\u00e1s altas, el jab\u00f3n gelificado se endurece y desmolda m\u00e1s r\u00e1pidamente. El jab\u00f3n a\u00fan debe curarse durante 4-6 semanas.<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"427\" height=\"320\" src=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-39459\" srcset=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-2.jpg 427w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-2-150x112.jpg 150w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/gel-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 427px) 100vw, 427px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las temperaturas c\u00e1lidas son clave para forzar la fase gelatinosa. Empiece con la lej\u00eda y los aceites a unos 50-55 \u00b0C. Una vez que el jab\u00f3n est\u00e9 en el molde, c\u00fabralo con una tabla de cortar y luego con una toalla o manta.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si tu zona de fabricaci\u00f3n de jab\u00f3n es m\u00e1s fr\u00eda, puedes colocarla sobre una almohadilla t\u00e9rmica a temperatura media. Compru\u00e9balo al cabo de 30 minutos para asegurarte de que no se est\u00e1 sobrecalentando, ya que eso puede provocar volcanes, t\u00faneles de calor o r\u00edos de glicerina. Si hace demasiado calor, apaga la almohadilla el\u00e9ctrica y retira la manta. Si no es as\u00ed, d\u00e9jalo otros 30-60 minutos. A continuaci\u00f3n, apaga la almohadilla t\u00e9rmica pero deja el jab\u00f3n sobre ella durante toda la noche. M\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo aislar el jab\u00f3n aqu\u00ed.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Prevenci\u00f3n de la fase gel<\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n te explicamos por qu\u00e9 deber\u00edas evitarlo:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prefieres el jab\u00f3n mate. Las barras sin esmaltar tienen un aspecto cremoso y unos colores pastel que encantan a algunos fabricantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Est\u00e1s haciendo jab\u00f3n en fr\u00edo con leche. Puede quemarse si se calienta demasiado, lo que provoca decoloraci\u00f3n y un olor desagradable. Eso tambi\u00e9n puede ocurrir con l\u00edquidos alternativos como el caf\u00e9, el vino, el t\u00e9, etc.<\/li>\n\n\n\n<li>Lo mismo ocurre con el jab\u00f3n elaborado con aditivos como fruta o miel. Recomendamos mantener las temperaturas bajas para evitar que se quemen.<\/li>\n\n\n\n<li>Est\u00e1s trabajando con escarcha de jab\u00f3n. Si se calienta demasiado, puede que no mantenga su forma.<\/li>\n<\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"533\" src=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-39479\" srcset=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2.jpg 800w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Soap-10-2-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Este <\/em><em>\n  <u>Jab\u00f3n puro de miel<\/u>\n<\/em><em> se conserva en fr\u00edo para evitar que se queme.<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para mantener el jab\u00f3n fr\u00edo, comience con la lej\u00eda y los aceites a unos 32-37 \u00b0C. Una vez en el molde, m\u00e9telo en la nevera o en el congelador durante 24 horas. Tambi\u00e9n puedes colocar el jab\u00f3n en un lugar fresco, como un garaje o un s\u00f3tano, y poner un ventilador encima.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tercera opci\u00f3n es dejar el jab\u00f3n destapado a temperatura ambiente. Puede gelificar o no, dependiendo de las temperaturas del aceite y la lej\u00eda y de lo c\u00e1lido que sea el espacio. Esto puede dar lugar a veces a una fase de gel parcial, en la que una zona del jab\u00f3n (normalmente el centro) es ligeramente m\u00e1s oscura que el resto. Una vez m\u00e1s, esto s\u00f3lo afecta al aspecto de las barritas, que seguir\u00e1n teniendo un tacto agradable sobre la piel.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/gelphase.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/gelphase.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-159893\" width=\"410\" height=\"273\" srcset=\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/gelphase.jpg 275w, https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/gelphase-150x100.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 410px) 100vw, 410px\" \/><\/a><\/figure>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Estas barras s\u00f3lo se gelificaron en el centro, lo que caus\u00f3 la diferencia de color.<\/em><\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como con todo en la fabricaci\u00f3n de jab\u00f3n, la mejor manera de averiguar qu\u00e9 prefiere es experimentar. Pruebe los tres m\u00e9todos y elija su favorito.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAlguna vez tu jab\u00f3n procesado en fr\u00edo ha parecido gelatinoso despu\u00e9s de unas horas en el molde? Es probable que est\u00e9 pasando por una fase de gel. Es una parte del proceso de saponificaci\u00f3n en la que el jab\u00f3n se calienta, hasta 82 \u00b0C. 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