- \n
- Hierbas y flores secas<\/a> (Aseg\u00farate de que est\u00e9n secas al 100%)<\/li>\n\n\n\n
- Tarro de cristal <\/li>\n\n\n\n
- Aceite de tu elecci\u00f3n<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Tamiz de malla fina<\/li>\n\n\n\n
- Estopilla<\/li>\n<\/ul>\n\n
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<\/a><\/figure>\n\nAceites de infusi\u00f3n en fr\u00edo<\/h2>\n\n
\u00c9sta es la forma antigua y tradicional de hacer aceite de infusi\u00f3n. Puede utilizarse tanto para aceite culinario como para el cuidado corporal. Aseg\u00farate de que las hierbas y flores que utilizas son seguras para el uso que les vas a dar. <\/p>\n\n
- \n
- Pon las hierbas\/flores secas en un tarro limpio y seco. Llena el tarro unos 3\/4 de su capacidad para dejar espacio para que el aceite cubra las plantas secas. Quieres que al menos 1 cent\u00edmetro de aceite cubra las plantas.
<\/li>\n\n\n\n - Llena el espacio restante del tarro con el aceite que prefieras. Si las hierbas\/flores sobrepasan la superficie del aceite en alg\u00fan momento, vierte m\u00e1s aceite por encima para asegurarte de que las hierbas queden cubiertas.
<\/li>\n\n\n\n - Tapa bien el tarro y ag\u00edtalo bien.
<\/li>\n\n\n\n - Coloca el tarro en un alf\u00e9izar soleado y c\u00e1lido y ag\u00edtalo al menos una vez al d\u00eda.
<\/li>\n\n\n\n - Al cabo de 2-3 semanas, cuela las hierbas del aceite con una estopilla o un colador. Aseg\u00farate de exprimir todo el aceite posible de las hierbas\/flores.
<\/li>\n\n\n\n - Vi\u00e9rtelo en un frasco limpio o en una botella de cristal con cuentagotas, si lo prefieres.
<\/li>\n\n\n\n - Etiqueta tus tarros con la fecha, el tipo de aceite y las especias utilizadas.
<\/li>\n\n\n\n - Guarda el aceite en un lugar fresco y oscuro. <\/li>\n<\/ol>\n\n
Si prefieres no poner el aceite directamente a la luz del sol, puedes colocar una bolsa de papel sobre el tarro o ponerlo en un lugar fresco y oscuro. De este modo, durar\u00e1 unas semanas m\u00e1s. <\/p>\n\n
Aceites de infusi\u00f3n calientes<\/h2>\n\n
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<\/a><\/figure>\n\nPuedes utilizar este m\u00e9todo si necesitas aceite infusionado en un plazo de tiempo mucho m\u00e1s corto. Tambi\u00e9n necesitar\u00e1s una caldera doble y un term\u00f3metro de cocina. <\/p>\n\n
- \n
- Pon las hierbas\/flores a ba\u00f1o Mar\u00eda y c\u00fabrelas con aceite ecol\u00f3gico, dejando al menos uno o dos cent\u00edmetros de aceite por encima de las hierbas.
<\/li>\n\n\n\n - Calienta las hierbas suavemente a fuego muy lento (preferiblemente entre 56\u00b0C y 78\u00b0C durante 1 a 5 horas) hasta que el aceite adquiera el color y la fragancia de la hierba. Apaga el fuego y deja enfriar el aceite.
<\/li>\n\n\n\n - Una vez fr\u00edo, cuela el aceite con una estopilla. Exprime bien todo el aceite de las flores\/hierbas utilizadas.
<\/li>\n\n\n\n - Envasa el aceite en tarros de cristal secos y esterilizados de tu elecci\u00f3n.
<\/li>\n\n\n\n - Etiqueta tus tarros con la fecha, el tipo de aceite y las especias utilizadas.
<\/li>\n\n\n\n - Guarda el aceite en un lugar fresco, oscuro y seco durante un m\u00e1ximo de seis meses. <\/li>\n<\/ol>\n\n
Aceite infusionado con alcohol (s\u00f3lo para uso externo)<\/h2>\n\n
\u00c9sta es la forma m\u00e1s r\u00e1pida de hacer aceites infusionados, ya que s\u00f3lo se necesitan 24 horas. Tiene la ventaja de ser mucho menos propenso a la contaminaci\u00f3n que los aceites infusionados por los otros dos m\u00e9todos descritos anteriormente. No puede utilizarse con fines culinarios\/m\u00e9dicos, s\u00f3lo t\u00f3picos. Necesitas alcohol org\u00e1nico de grano entero, como Everclear o vodka, una batidora y un recipiente de cristal resistente al calor. <\/p>\n\n
- \n
- Pesa unos 30 g de hierbas\/flores secas.
<\/li>\n\n\n\n - Utiliza una batidora, un molinillo de caf\u00e9 o un molino de bolas y tritura hasta obtener un polvo grueso (no fino).
<\/li>\n\n\n\n - Pasa las especias molidas a un recipiente de cristal limpio de tu elecci\u00f3n.
<\/li>\n\n\n\n - Mide 30 ml de alcohol.
<\/li>\n\n\n\n - Vierte el alcohol en el tarro de cristal con las especias molidas.
<\/li>\n\n\n\n - Utiliza un tenedor para mezclar, o pon la tapa y agita para dispersar el alcohol. Debe tener la consistencia de tierra fina o arena de playa h\u00fameda.
<\/li>\n\n\n\n - Deja reposar al menos 24 horas para que las especias se ablanden en el alcohol.
<\/li>\n\n\n\n - Pon el material de especias h\u00famedo en una batidora.
<\/li>\n\n\n\n - A\u00f1ade unos 235 ml de aceite, medidos por volumen o peso. A\u00f1ade m\u00e1s si es necesario para cubrir bien y para que las especias se muevan bien en la batidora.
<\/li>\n\n\n\n - Tritura hasta que la jarra de la batidora est\u00e9 caliente al tacto, unos 5 minutos.
<\/li>\n\n\n\n - Coloca un colador grande sobre un bol de cristal resistente al calor. Forra el colador con una estopilla o una tela de muselina fina.
<\/li>\n\n\n\n - Vierte el aceite impregnado de hierbas por el colador y utiliza la estopilla o la tela de malla para exprimir todo el aceite posible de las hierbas. El aceite se conservar\u00e1 durante un a\u00f1o o m\u00e1s en un lugar fresco, oscuro y seco. <\/li>\n<\/ol>\n\n
![\"\"](\"https:\/\/www.youwish.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/download-1-4-edited.jpg\")
<\/a><\/figure>\n\nHierbas y flores populares para hacer infusiones de aceite<\/h2>\n\n
- \n
- Manzanilla<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Cal\u00e9ndula<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Salvia<\/li>\n\n\n\n
- Tomillo<\/li>\n\n\n\n
- Or\u00e9gano<\/li>\n\n\n\n
- Menta<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aciano<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Rosemary<\/li>\n\n\n\n
- Albahaca<\/li>\n\n\n\n
- Equin\u00e1cea<\/li>\n\n\n\n
- Diente de le\u00f3n<\/li>\n\n\n\n
- Lavanda<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Rosa<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Menta<\/li>\n<\/ul>\n\n
Aceites populares para hacer una infusi\u00f3n de aceite<\/h2>\n\n
- \n
- Aceite de jojoba<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de oliva<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de arg\u00e1n<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de semillas de c\u00e1\u00f1amo<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de pepitas de uva<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de almendras dulces<\/a><\/li>\n\n\n\n
- Aceite de girasol<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Muchos tipos de hierbas y flores pueden proporcionar a tu cuerpo una amplia gama de beneficios, tanto internos como externos. Si se utilizan adecuadamente, pueden liberar vitaminas y minerales nutritivos y a menudo tienen propiedades antibacterianas, antif\u00fangicas, antiinflamatorias y antioxidantes. Hacer aceites de infusi\u00f3n es una forma estupenda de dar un buen uso a las […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":340671,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8096],"tags":[],"class_list":["post-340678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aceites-y-mantecas"],"acf":{"schema_OpeningHoursSpecification_repeater":null,"schema_SpecialDays_repeater":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340678"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":349849,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340678\/revisions\/349849"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- Pesa unos 30 g de hierbas\/flores secas.
- Pon las hierbas\/flores a ba\u00f1o Mar\u00eda y c\u00fabrelas con aceite ecol\u00f3gico, dejando al menos uno o dos cent\u00edmetros de aceite por encima de las hierbas.