La palabra pasi\u00f3n puede evocar fuertes sentimientos de emoci\u00f3n y una sensaci\u00f3n de anhelo. Para muchos, la fruta tambi\u00e9n evoca im\u00e1genes de un ex\u00f3tico y exuberante para\u00edso tropical. La fruta de la pasi\u00f3n atrae a los aventureros que buscan emociones y a los que quieren serlo, y es quiz\u00e1s la encarnaci\u00f3n de la tendencia de las superfrutas. Aunque es originaria de Sudam\u00e9rica, la popularidad de la fruta de la pasi\u00f3n ha hecho que se cultive en el Caribe, Nueva Zelanda, Sri Lanka, Hawai, Australia, India, Sud\u00e1frica y M\u00e9xico. La fruta de la pasi\u00f3n se puede cultivar en casi cualquier clima libre de heladas.<\/p>\n
La fruta de la pasi\u00f3n es apreciada por su aroma embriagador y su sabor brillante. La pulpa de la fruta suele prensarse para obtener zumo y suele utilizarse para hacer mermeladas, mezclas de zumos, postres y c\u00f3cteles. La fruta es una excelente fuente de vitaminas A y C y de flavonoides que act\u00faan como potentes antioxidantes capaces de proporcionar la tan necesaria protecci\u00f3n contra las especies reactivas del ox\u00edgeno. La fruta de la pasi\u00f3n tambi\u00e9n contiene calcio, un mineral que interviene en la renovaci\u00f3n celular para suavizar y revitalizar la piel. Los extractos de fruta de la pasi\u00f3n son conocidos por sus propiedades calmantes y son una adici\u00f3n popular a los cosm\u00e9ticos, ya que pueden nutrir y cuidar la piel.<\/p>\n
La cantidad m\u00e1xima de extracto de fruta en polvo no puede superar el 0,5% del producto total, mientras que en forma de tintura la cantidad m\u00e1xima de extracto de fruta no puede superar el 5%. Los extractos de fruta tienen todos los nutrientes y propiedades beneficiosas de la fruta, pero pueden o no tener el aroma de la fruta real. Los extractos de frutas est\u00e1n destinados a a\u00f1adir propiedades nutritivas a la formulaci\u00f3n y no a hacer que los productos huelan.<\/p>\n
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