{"id":117718,"date":"2022-06-17T14:15:57","date_gmt":"2022-06-17T12:15:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.youwish.nl\/shop\/non class\u00e9\/sorbitol\/"},"modified":"2026-01-20T11:21:57","modified_gmt":"2026-01-20T10:21:57","slug":"sorbitol-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/acheter\/faire-du-savon\/savon-a-froid\/aide-et-ressources\/sorbitol-2\/","title":{"rendered":"Sorbitol"},"content":{"rendered":"

L’utilisation de sucres ou de sorbitol dans le savon est un excellent moyen d’am\u00e9liorer la texture du savon et d’augmenter la mousse. Les sucres et le sorbitol agissent comme des humectants, attirant l’humidit\u00e9 vers la peau. Le sorbitol est un alcool de sucre tr\u00e8s soluble dans l’eau.<\/p>\n

Qu’est-ce que le sorbitol ?<\/h2>\n

Le sorbitol est \u00e9galement connu sous le nom de D-glucitol ou L-gulitol. Il s’agit d’un compos\u00e9 organique naturel appartenant \u00e0 la classe des alcools de sucre. Le sorbitol est pr\u00e9sent dans de nombreux fruits et plantes, notamment les pommes, les baies, les cerises, les poires et les prunes.\u00b9<\/p>\n

Il est produit synth\u00e9tiquement \u00e0 partir du glucose. Le sorbitol est facilement soluble dans l’eau et son pouvoir sucrant est environ deux fois moins \u00e9lev\u00e9 que celui du saccharose.<\/p>\n

Le sorbitol a de nombreuses utilisations dans les produits de la vie quotidienne :<\/p>\n

Additif alimentaire<\/strong>: sucre et am\u00e9liore la texture de nombreux aliments, comme les chewing-gums, les glaces, les bonbons et les aliments pour diab\u00e9tiques.
\nProduits de soins personnels<\/strong>: le sorbitol est un ingr\u00e9dient courant dans les dentifrices, les cr\u00e8mes et les lotions. Il est \u00e9galement utilis\u00e9 dans le savon liquide et le savon comme agent mouillant, \u00e9mulsifiant et \u00e9paississant.
\nProduits pharmaceutiques<\/strong>: Le sorbitol est utilis\u00e9 comme diur\u00e9tique ou laxatif, ou comme suspension liquide.<\/p>\n

Que fait le sucre ou le sorbitol dans le savon ?<\/h2>\n

Les mol\u00e9cules de savon, comme les sucres et les alcools (tels que le sorbitol), ont \u00e0 la fois des parties hydrophobes (repoussant l’eau) et des parties hydrophiles (se m\u00e9langeant bien avec l’eau).<\/p>\n

On sait qu’un produit est hydrophobe lorsqu’il ne se m\u00e9lange pas bien \u00e0 l’eau (pensez aux huiles qui ne se m\u00e9langent pas du tout \u00e0 l’eau). On sait qu’un produit poss\u00e8de un \u00e9l\u00e9ment hydrophile lorsque l’eau s’y r\u00e9pand uniform\u00e9ment.<\/p>\n

Les mol\u00e9cules de savon ont davantage de propri\u00e9t\u00e9s grasses que de propri\u00e9t\u00e9s hydrophiles et sont donc peu solubles dans l’eau. Les mol\u00e9cules de savon ont de longues queues hydrophobes et des t\u00eates moins hydrophiles. (Notez que le savon se dissout rapidement dans l’eau – il est assez r\u00e9sistant et durable) !<\/p>\n

En revanche, les sucres et les alcools sont plus gourmands en eau que les graisses. Ils ont moins de parties hydrophobes et plus de parties hydrophiles. (M\u00e9langez une cuiller\u00e9e de sucre dans un verre d’eau et il se dissout rapidement).<\/p>\n

Lorsque vous m\u00e9langez des sucres ou des alcools avec des mol\u00e9cules de savon, les sucres et les alcools se d\u00e9posent dans la partie hydrophile du savon. De cette fa\u00e7on, les alcools et les sucres rendent le savon plus compatible avec les mol\u00e9cules d’eau qu’il ne le serait normalement.<\/p>\n

Cela conduit \u00e0 toutes sortes de choses int\u00e9ressantes dans votre m\u00e9lange de savon, comme par exemple :<\/p>\n

    \n
  • Une augmentation de la temp\u00e9rature.<\/li>\n
  • \u00c9mulsification plus rapide des huiles, d’o\u00f9 des pistes plus rapides.<\/li>\n
  • Le savon entre plus rapidement dans la phase de gel.<\/li>\n
  • Et comme les sucres et les alcools rendent les mol\u00e9cules de savon plus compatibles avec les mol\u00e9cules d’eau, vous constaterez que votre savon fini est plus soluble dans l’eau et produit une mousse plus abondante et plus p\u00e9tillante !<\/li>\n<\/ul>\n

    Remarque : les alcools contribuent \u00e9galement \u00e0 une plus grande transparence du savon, si c’est ce que vous souhaitez. Les alcools dans le savon de soude donnent un savon translucide, au lieu de la base de savon vraiment transparente que vous pouvez acheter pour fondre et verser le savon.<\/p>\n

    En r\u00e9sum\u00e9, les sucres ou le sorbitol ont les fonctions suivantes dans les savons et lotions de bricolage :<\/p>\n

      \n
    • Agit comme un humectant pour attirer l’humidit\u00e9 vers la peau dans les savons.<\/li>\n
    • Augmentez l’\u00e9paisseur des lotions de bricolage ou des gels douche.<\/li>\n
    • Augmenter la transparence dans les pains de savon et les savons liquides.<\/li>\n
    • Renforcer la mousse.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      L’utilisation de sucres ou de sorbitol dans le savon est un excellent moyen d’am\u00e9liorer la texture du savon et d’augmenter la mousse. Les sucres et le sorbitol agissent comme des humectants, attirant l’humidit\u00e9 vers la peau. Le sorbitol est un alcool de sucre tr\u00e8s soluble dans l’eau. Qu’est-ce que le sorbitol ? Le sorbitol est […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":229194,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[621,961,696,1039,771,2240,2242,2769,3720,3847,2770,3846],"product_tag":[],"class_list":["post-117718","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-faire-du-savon","product_cat-savon-a-froid","product_cat-aide-et-ressources","product_cat-fondre-et-verser","product_cat-poudres-naturelles-fr","product_cat-faire-petiller-le-bain","product_cat-ingredients-pour-le-bain-petillant","product_cat-produits-de-beaute","product_cat-faire-de-la-lotion","product_cat-matieres-premieres-fr","product_cat-soin-des-levres","product_cat-matieres-premieres","pa_gewicht-1-kg-fr","pa_gewicht-100-gr-fr","pa_gewicht-25-kg-fr","pa_gewicht-250-gr-fr","pa_gewicht-500-gr-fr","pa_gewicht-5kg","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable","has-default-attributes"],"bundled_by":[],"bundle_stock_status":"instock","bundle_stock_quantity":100,"bundle_virtual":false,"bundle_layout":"","bundle_add_to_cart_form_location":"","bundle_editable_in_cart":false,"bundle_sold_individually_context":"","bundle_item_grouping":"","bundle_min_size":"","bundle_max_size":"","bundle_price":[],"bundled_items":[],"bundle_sell_ids":[],"exclude_global_add_ons":[],"addons":[],"acf":{"schema_OpeningHoursSpecification_repeater":null,"schema_SpecialDays_repeater":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/117718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/117718\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/229194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=117718"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=117718"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.youwish.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=117718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}