L’hysope (Hyssopus officinalis) est une plante herbacée originaire d’Europe du Sud et du Moyen-Orient. Elle a une longue histoire d’utilisation dans la médecine traditionnelle et les applications culinaires. L’huile essentielle d’hysope est extraite des feuilles et des fleurs de la plante par distillation à la vapeur. L’huile a un parfum camphré et herbacé qui est […]
