Aperçu du transport maritime des valeurs du SPG du pétrole

Nos valeurs de saponification proviennent principalement de nos fournisseurs et de la documentation sur les produits. Dans certains cas, nous nous sommes appuyés sur des sources externes. Certaines valeurs de SPG différeront de celles indiquées dans d’autres sources car les valeurs de SPG peuvent se situer dans une fourchette de valeurs acceptables pour une huile/un beurre/un lipide. La valeur réelle changera en fonction de l’origine du lipide et des conditions climatiques pour ce matériel végétal particulier et les techniques de traitement. Dans la plupart des cas, nous avons utilisé une moyenne de la fourchette pour que ton savon ne devienne pas lourd en lixiviation au cas où la valeur réelle du SPG se trouverait dans la partie inférieure de la fourchette.

Ces chiffres sont des valeurs réelles de SAP exprimées en nombre de mg de KOH nécessaires pour saponifier 1 g d’huile/de graisse. Lors de la lecture du certificat d’analyse d’une huile/graisse, la valeur SAP est indiquée de cette façon.

La plupart des savonniers préfèrent convertir ces chiffres lorsqu’ils fabriquent du savon pour calculer facilement leur lessive. Tu verras ces valeurs converties sous forme de valeurs décimales. Ils sont dérivés de la valeur réelle du SPG et ne sont pas de véritables valeurs du SPG.

En divisant la valeur SAP par 1000, on obtient un rapport entre le KOH et l’huile dans les mêmes unités (mg), et cela devient donc le rapport de KOH nécessaire pour chaque unité, tant que tu utilises les mêmes unités pour mesurer ton KOH et tes huiles. Exemple : Une huile avec une valeur SAP moyenne de 190 a besoin de 190/1000 = 0,190 g de KOH par g d’huile, ou 0,190 onces de KOH par once d’huile, ou 0,190 livres de KOH par livre d’huile.

En divisant la valeur SAP par 1402,50 ou en multipliant le rapport KOH par 40/56,1 (le rapport des poids moléculaires de NaOH/KOH), on obtient la quantité de NaOH nécessaire pour chaque unité, à condition d’utiliser les mêmes unités pour le NaOH et les huiles. Exemple : Une huile ayant une valeur SAP moyenne de 190 nécessite 190/1402,50 = 0,135 g de NaOH pour 1 g d’huile, 0,135 onces de NaOH par once d’huile ou 0,135 livres de NaOH par livre d’huile.

Résumé :
Pour convertir les valeurs réelles de SAP en valeurs converties prêtes à être utilisées dans n’importe quelle unité :

Savon solide (NaOH) : divise la valeur SAP moyenne par 1402.50
Savon liquide (KOH) : divise la valeur SAP moyenne par 1000.

Calcul de la recette du savon

Avec ces valeurs connues, un calcul peut maintenant être effectué. Si l’indice de saponification a une valeur échelonnée, la moyenne est utilisée dans le calcul. La pratique montrera si ce chiffre doit être ajusté. Si le savon est trop gras, la valeur moyenne de saponification doit être ajustée à la hausse et si le savon contient trop peu de graisse, la valeur moyenne devra être abaissée.

Calcul de la lessive exemple du savon dur :

  • Huile d’olive 184-196, moyenne 190, quantité 100 grammes
  • Huile de noix de coco 250-264, moyenne 257, quantité 100 grammes.
  • Force de lixiviation 27% NaOH
  • Sur-graisse 1

Formule de la lessive : (saponification / 1422.9803) x ((gramme d’huile / 100) x (100 – surgraissage)) = gramme de NaOH

Calcul de la lessive :

  • Huile d’olive : (190 / 1422.9803) x ((100 / 100) x (100 – 1)) = 13,219 grammes de NaOH
  • Huile de noix de coco : (257 / 1422.9803) x ((100 / 100) x (100 – 1)) = 17,882 grammes de NaOH
  • Total : 31,173 grammes de NaOH


Maintenant que la quantité de soude est connue, la quantité d’eau peut être calculée.
Formule de l’eau : (gramme de NaOH / force de la lessive) x 100 – gramme de Naoh = gramme d’eau

Calcul de la lessive :
Huile d’olive : (13,219 / 27) x 100 – 13,219 = 35,741 grammes d’eau

Huile de noix de coco : (17,882 / 27) x 100 – 17,882 = 48,346 grammes d’eau

Total : 84,087 grammes d’eau

Pour fabriquer du savon dur à partir de 100 grammes d’huile d’olive et de 100 grammes d’huile de noix de coco, il faut 31,173 grammes de NaOH dissous dans 84,087 grammes d’eau. En utilisant deux types d’huiles, les quantités calculées doivent être additionnées et la fabrication du savon peut commencer. Pour le savon liquide, on utilise du KOH, la force de la lessive est d’environ 20%. La dureté de l’eau neutralise une petite quantité de lessive, ce qui augmente le surgraissage du savon. L’eau distillée n’affecte pas la force de lixiviation.

LipidesSAPNAOH (gr.)KOH (gr.)Nom INCI
Huile de graines de fraise170-2100,1350,19Huile de graines de Fragaria ananassa (fraise)
Beurre de noyau d’abricot130 – 1450,0980,138Prunus armeniacae (Abricots)
Huile de noyau d’abricot185 – 1950,1350,19Huile de noyau de Prunus Armeniaca (abricot)
Huile de noyau d’abricot, Bio185 – 1950,1350,19Huile de Prunus Armeniaca (abricot)
Huile d’açai, bio188 – 2030,140,196Huile d’Euterpe Oleracea (Açaï)
Beurre d’Aloe Vera220-2600.1710,24Huile de Cocos nucifera (noix de coco) et extrait de feuille d’Aloe barbadensis
Beurre d’amande, doux90 – 1400,0820,115Huile de Prunus amygdalus dulcis (amande douce) (en) huile végétale hydrogénée
Huile d’amande, douce190-2000.1390.195Huile de Prunus Amygdalus Dulcis (amande douce)
Huile d’Amla150-3500.1780.25Extrait de fruit d’Emblica officinalis (Amla) et Sesamum Indicum (Sésame)
Huile d’argan, vierge biologique180-2000,1350,19Huile de noyau d’Argania Spinosa (Argan)
Beurre d’avocat177-1980,1340,188Huile de Persea Gratissima (Avocat) et huile végétale hydrogénée
Huile d’avocat187-1970,1370,192Huile de Persea Gratissim a (Avocat)
Huile d’avocat, bio185-2000,1380,193Huile de Persea gratissima (Avocat)
Huile d’avocat, raffinée185-2300,1480,208Huile de Persea Gratissima (Avocat)
Huile d’avocat, vierge177-1980,1340,188Huile de Persea gratissima (Avocat)
Huile de noix de babassu245-2560,1790,251Huile de graines d’Orbignya Oleifera (babassu)
Graisse de friture, Légume1900,1350,19 
Huile de baobab180-2000.1350,19Huile de graines de Digitata Adansonia (baobab)
Huile de baobab, raffinée140-2050.1230.173Huile de graines de Digitata Adansonia (baobab)
Huile de bourrache175-1960,1330,186Huile de graines de Borago officinalis (bourrache)
Huile de bourrache, biologique, raffinée, 20% GLA185-1950,1350,19Huile de graines de Borago officinalis (bourrache)
Huile de bourrache, biologique, vierge, 20% GLA185 – 1950,1350,19Huile de graines de Borago Officinalis (Branage)
Huile de bourrache, raffinée, 20% GLA185 – 1950,1350,19Huile de graines de Borago Officinalis (Branage)
Huile de bourrache, raffinée, 22% GLA185 – 1950,1350,19Huile de graines de Borago Officinalis (bourrache)
Huile de bourrache, vierge, 20% GLA185 – 1950,1350,19Huile de graines de Borago Officinalis (Bourrache)
Huile de Buriti185 – 2400,1520,213Huile de fruits de Mauritia Flexuosa (Buriti)
Huile de caméline185-1970,1360,191Huile de graines de Camelina sativa (Camelina)
Cire de candelilla Pellets43-650,0390,054Cire d’Euphorbia Cerifera (Candelilla)
Triglycéride Caprylique MCT325-3450,2390,335Triglycéride caprylique/caprine
Triglycérides capryliques MCT Oil325-3450,2390,335Triglycérides d’acide caprylique/caprique
Huile MCT de triglycérides capryliques, Bio310-3600,2390,335Huile de Cocos Nucifera (noix de coco)
Flocons de cire de carnauba78 – 950,0620,087Cire Copernicia Cerifera (Carnauba)
Huile de ricin, noire176-1860,1290,181Huile de graines de Ricinus communis (Castor)
Huile de graines de chia, vierge, biologique180-2000,1350,19Huile de graines de chia (Chia) (en) tocopherol
Beurre de cacao, désodorisé188-1980,1380,193Beurre de graines de Theobroma cacao (cacao)
Beurre de cacao, Pure Prime Pressed188 – 2000.1380.194Beurre de graines de Theobroma Cacao (cacao)
Beurre de cacao, ultra raffiné188-2000,1380,194Beurre de graines de Theobroma cacao (cacao)
Huile de cacao173-1880,1290,181Theobroma cacao (Cacao)
Beurre de Cupuacu Ultra Raffiné210-2350,1590,223Beurre de Theobroma grandiflorum (Cupuacu)
Beurre de Cupuacu, raffiné210-2350,1590,223Beurre de graines de Theobroma grandiflorum (Cupuacu)
Suif de cerf1950,1390,195 
Huile de pépins de raisin180-2000,1350,19Huile de pépins de raisin de Vitis Vinifera (raisin), tocophérol
Huile de pépins de raisin, bio185-2000,1380,193Huile de pépins de raisin de Vitis vinifera (raisin)
Huile de pépins de raisin, Chardonnay176-1940,1320,185Huile de pépins de raisin de Vitis Vinifera (raisin)
huile de pépins de raisin, Riesling185-2000,1380,193Huile de pépins de raisin de Vitis Vinifera (raisin)
Extrait total de CO2 de baies d’argousier180 – 1950,1340,188Extrait de fruit d’Hippophae Rhamnoides (argousier)
Huile d’é émeu, Clear AEA Certified185-2000,1380,193Huile d’émeu
Huile d’onagre180-1950,1340,188Huile d’onagre moyenne (Evening Primrose)
Huile d’onagre raffinée 9% GLA180-1950,1340,188Huile d’onagre moyenne (Evening Primrose)
Chèque de chèvre1950,1390,195 
Huile de graines de grenade, biologique, vierge182-1920,1330,187Huile de graines de Punica granatum Linn (grenade)
Huile de graines de grenade, biologique1850,1320,185Huile de Punica granatum Linn (grenade)
Huile de graines de grenade, vierge182-1920,1330,187Huile de graines de Punica granatum (grenade)
Huile de graines de gr grenade1850,1320,185Huile de Punica granatum Linn (grenade)
huile d’avoine185-2000,1380,193Amande d’Avena sativa (avoine)
Huile de noisette187-1950,1360,191Huile de graines de noisette (Hazel)
Huile de noisette Gevuina du Chili184-1950,1350,19Huile de Gevuina Avellana (noisette)
Beurre de graines de chanvre175-2000,1340,188Huile de graines de Cannabis sativa (en) huile végétale hydrogénée
Huile de graines de chanvre190-1950,1380,193Huile de graines de Cannabis sativa (chanvre)
Huile de graines de chanvre, Bio190-1950,1380,193Huile de graines de Cannabis sativa (chanvre)
Huile de graines de chanvre Raffinée188-1940,1360,191Huile de graines de Cannabis sativa (chanvre)
Huile de graines de chanvre, vierge biologique 188-1940,1360,191Huile de graines de Cannabis Sativa (chanvre)
l’huile huile de chan chan chan chan vierge188-1940,1360,191Huile de graines de Cannabis sativa (chanvre)
Huile d’hibiscus, bio188-2000,1380,194Huile de graines d’Hibiscus sabdariffa (Hibiscus)
Huile de carthame à haute teneur en linoléique180 – 1950,1340,188Huile de Ca rthamus tinctorus (carthame)
Beurre Illipe188 – 2000.1380.194Beurre de graines de Shorea stenoptera (Illipe)
Huile de jojoba, bio, claire90 – 950,0660,093Simmondsia chinensis (Jojoba)
Huile de jojoba, dorée, biologique86 – 960.0650.091Huile de graines de Simmondsia chinensis (Jojoba)
Huile de jojoba, claire90 – 930,0660,092Huile de graines de Simmondsia Chinensis (Jojoba)
Huile de jojoba, naturelle85 – 980.0660.092Huile de graines de Simmondsia Chinensis ( Jojoba)
    
Huile de courge170 – 1800,1250,175Lagenaria Sphaerica (gourde) Graine Oi l
Huile de coton1920,1370,192 
Huile de noyaux de cerises180 – 2000,1350,19Huile de noyau de Prunus Avium (cerise)
Beurre de grains de café175 – 2000,1340,188Huile végétale hydrogénée, Huile de Prunus Amygdalus Dulcis (amande douce), Huile de graines de Coffea Arabica (café)
Huile de noix de coco fractionnée325-3450,2390,335Huile de Cocos Nucifera (noix de coco)
Huile de noix de coco, vierge biologique 255-2650,1850,26Huile de Cocos Nucifera (noix de coco)
Huile de noix de coco,Bio, Vierge250-2650,1840,258Cocos nucifera (noix de coco)
Huile de noix de coco,Bio250-2650,1840,258Cocos nucifera (noix de coco)
huile de coco,RBD250-2640,1830,257Cocos nucifera (noix de coco)
Huile de noix de coco, vierge, biologique248-2680,1840,258Huile de Cocos Nucifera (noix de coco vierge)
Beurre de kokum187-1930.1350,19Beurre de graines de Garcinia indica (Kokum)
Huile de graines de concombre180-1900,1320,185Huile de Cucumis sativus (concombre)
Huile de colza1730,1230,173 
Huile de colza1750,1250,175 
Huile de noix de kukui185-1950.1350,19Huile de noix d’Aleurites moluccana (Kukui)
huile de lanoline90-1100,0710,1huile de lanoline
Huile de baies de laurier198-2060,1440,202Huile de Laurus nobilis (laurier)
Lécithine liquide180-2000.1350,19Lécithine
Huile de lin186-1960,1360,191Huile de graines de lin Linum Usitatissimum (Linseed)
Huile de lin, bio186-1960,1360,191Huile de graines de Linum Usitatissimum (lin)
Beurre de macadamia175-2000,1340,188Huile de graines de Macadamia ternifolia (en) huile végétale hydrogénée
Huile de noix de macadamia190-2000,1390,195huile de noix de macadamia
Huile de noix de macadamia, bio190-2000,1390,195Huile de graines de Macadamia ternifolia (Macadamia)
Huile de maïs1900,1350,19 
Huile de mangue (oléine)180-1950,1340,188Huile de graines de Mangifera indica (mangue)
Beurre de mangue183-1980,1360,191Beurre de graines de Mangifera indica (mangue)
Beurre de mangue, raffiné185-1950.1350,19Beurre de graines de Mangifera indica (mangue)
Huile Manketti190-2050.1410.198Huile de Schinziophyton rautanenii (Manketti)
Huile de maracuja fruit de la passion, Vierge150-2100.1280,18Huile de graines d’Edulis (fruit de la passion)
Huile de marula193 – 2000.140.197Huile de noyau de Sclerocarya Birrea (Marula)
Huile de marula, vierge188 – 1990.1380.194Huile de noyau de Sclerocarya Birrea (Marula)
Huile de Meadowfoam1690.120.169Huile de graines de Limnanthes alba (Meadowfoam )
Huile de graines de Meadowfoam160 – 1750.120.168Huile de graines de Limnanthes Alba (Meadowfoam)
Huile de Monoi de Tahiti240 – 2700.1820.255Huile de Cocos Nucifera (noix de coco) (et) Extrait de fleur de Gardenia Tahitensis (Tiare) (et) Tocopherol (et) Huile de graines de Helianthus Annus (tournesol)
Huile de moringa185-2050,1390,195Huile de graines de Moringa Oleifera
Huile de moutarde1720.1230.172 
Beurre de Murumuru245-2600,180,253Beurre de graines d’Astrocaryum Murumuru
Huile organique de Neem190-1990,1390,195Huile de noyau d’Azadirachta Indica (Neem)
Huile de Neem1970,140,197Huile d’Azadirachta indica (margousier)
Huile de margousier, bio190-1990,1390,195Huile de noyau d’Azadirachta indica (neem)
Huile de graines du Niger1890,1350,189 
Beurre de karité Nilotica, bio185-1950,1350,19Beurre de graines de Butyrospermum Parkii (Shea)
Huile d’olive184 – 1960,1350,19Olea Europaea (Olive) Huile de fruit
Beurre d’huile d’olive175-2000,1340,188Huile de graines d’Olea europea (Olive) (en) Huile végétale hydrogénée
Grignons d’Olive1900,1350,19Huile de fruits d’Olea europaea (Olive)
Huile d’olive, Extra Vierge, Bio184 – 1960,1350,19Olea europaea (Olive)
huile de palme190-2050.1410.198Huile d’Elaeis guineensis (Palm)
Huile de noix du Brésil, bio186 – 1960,1360,191Bertholletia Excelsa (Brésil)
Huile de graines de fruit de la passion, bio167-2000.1310.184Huile de graines d’Edulis (fruit de la passion)
Huile de pécan186-1940.1350,19Huile de noix de pacan (noix de pécan) algooquienne
Huile de péqui, raffinée190-2150,1450,203Huile de fruit de Caryocar braziliensis (Pequi)
Huile de périlla185-2000.1380.193Huile de graines de Perilla ocymoides (Perilla)
Huile de graines de périlla, bio185 – 2000.1380.193Huile de graines de Perilla frutescens (Perilla)
Huile de noyau de pêche185 – 1950. 1350.19Huile de noyau de Prunus Persica (pêche)
Huile d’arachide1900.1350.19 
Beurre de pistache175-2000,1340,188Huile de graines de Pistacia Vera (en) Huile végétale hydrogénée
Huile de pépins de courge, biologique, vierge188-1980,1380,193Huile de graines de Cucurbita Pepo (citrouille)
Huile de graines de pavot1630,1160,163Huile de graines de Papaver Somniferum (coquelicot)
Huile de graines de figue de Barbarie, bio180-1900,1320,185Huile de graines d’Opuntia Ficus Indica (figue de Barbarie)
Huile de pépins de courge, raffinée188-1980,1380,193Huile de graines de Cucurbita Pepo (citrouille)
Huile de graines de framboise rouge1880,1340,188Huile de graines de Rubus Idaeus (framboise rouge)
Huile de pépins de framboise rouge, bio1880,1340,188Huile de graines de Rubus Idaeus (framboise rouge)
Saindoux1930,1380,193 
Huile de son de riz185-1950,1350,19Huile de son d’Oryza sativa (riz)
Huile de son de riz, CP180 – 1900,1320,185Oryza sativa (riz)
Huile de ricin, Jamaïque noire177 – 1850,1290,181Huile de graines de Ricinus communis (Ricinus)
Huile de ricin, Noir, Clair176 – 1860,1290,181Huile de graines de Ricinus Communis (Castor)
Huile de son de riz, bio180 – 1900,1320,185Oryza sativa (riz)
Huile de graines de rose musquée, biologique raffinée 175-1950,1320,185Huile de graines de Rosa Canina (rose musquée)
Huile de rose musquée185-1930,1350,189Rosa Canina / Huile de graines de hérisson (rosehip)
Huile de graines de rose musquée, bio185-1930,1350,189Rosa Canina / Huile de graines de hérisson (rosehip)
Huile de graines de rose musquée, vierge175 – 1950,1320,185Huile de graines de Rosa moschata ()
Graisse de bœuf1960.140.196 
Huile de Sacha Inchi, biologique180-2100,1390,195Plukenetia Volubilis (Sacha Inchi)
Huile de carthame, biologique, acide oléique élevé, raffinée186 – 1980,1370,192Carthamus Tinctorius (Carthame)
Huile de sésame188 – 1950,1370,192Huile de graines de Sesamum indicum (sésame)
Huile de sésame, bio188-1980.1380.193Huile de graines de Sesamum indicum (sésame)
Huile de karité170 – 1950,130,183Extrait de Butyrospermum Parkii (beurre de karité) et acide citrique (0,001% ajouté pour la stabilité)
beurre de karité170-1900.1280,18Butyrospermum Parkii (beurre de karité) Fruit
Beurre de karité, biologique Moulu et raffiné170-1900.1280,18Butyrospermum Parkii (Shea) Beurre de fruit
Huile de soja180-2000.1350,19Glycine soya (soja)
Huile de soja, biologique189-1950.1370.192Huile de Glycine soya (soja)
Acide stéarique, à base de palme208-2130,150,211Acide stéarique
Huile de Tamanu Foraha185-2050,1390,195Huile de graines de Calophyllum Tacamahaca (Tamanu)
Huile d’onagre biologique 180 – 1950,1340,188Huile d’onagre (Oenothera)
Huile de graines de tomate180-2000.1350,19Huile de graines de Solanum Lycopersicum (tomate)
Huile d’Ungurahui, non raffinée188-1980,1380,193Huile d’Oenocarpus Bataua (Ungurahui)
Huile de noix189-1970,1380,193Huile de graines de Juglans Regia (noix)
Huile de graines de pastèque188-1950,1370,192Huile de graines de pastèque (watermelon)
Huile de germe de blé180-1950,1340,188Huile de germe de Triticum vulgare (blé)
Huile de carotte1900,1350,19Huile de Glycine Soy (soja) (et) extrait de racine de carotte sauvage sativa (racine) (et) tocopherol
Huile de châtaigne du Cap Yangu185-2000,1380,193Huile de Calodendrum capense (châtaigne du Cap)
Huile de graines de Karanja, bio185 – 1950,1350,19Huile de graines de Pongamia Glabra (Karanja)
Huile d’amande douce, raffinée184-1960,1350,19Huile de noyau de Prunus dulcis ( huile d’amande douce )
huile d’amande douce, hivernée184-1960.1350,19Prunus Dulcis (huile d’amande douce) Huile
Huile de tournesol, biologique raffinée188-1940,1360,191Huile de graines de Helianthus annuus (tournesol)
Huile de tournesol, à haute teneur en acide oléique1910,1360,191Huile de Helianthus annuus (tournesol)
Huile de pépins de cassis185-1950,1350,19Huile de graines de Ribes Nigrum (cassis)
Huile de graines de cumin noir185-2050,1390,195Huile de graines de Nigella Sativa (Cumin noir)
Huile de graines de cumin noir, bio185-2050,1390,195Huile de graines de Nigella Sativa (Cumin noir)
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