Huile essentielle de citronnelle

Huile essentielle de citronnelle

L’huile essentielle de palmarosa est une huile essentielle unique au parfum chaud, frais, épicé et légèrement citronné. Cette huile est extraite de l’herbe aromatique de la plante Cymbopogon martinii var. sofia, une espèce d’herbe étroitement apparentée, entre autres, au palmarosa et à d’autres espèces connues du genre Cymbopogon.

Même si le nom néerlandais « Gembergras » laisse penser que l’huile provient du gingembre, ce n’est pas le cas. Le Gembergras est une herbe aromatique. Son parfum caractéristique provient des composants aromatiques naturels présents dans la plante. Ça donne à l’huile un caractère bien à elle : vert et herbacé, mais en même temps chaleureux, épicé et un peu citronné.

L’huile essentielle de citronnelle est particulièrement intéressante pour les créateurs qui recherchent une huile essentielle un peu hors du commun pour leurs parfums, savons, cosmétiques, produits de massage, produits pour le bain et compositions parfumées.

C’est quoi, l’huile essentielle de gingembre ?

L’huile essentielle de citronnelle est extraite du Cymbopogon martinii var. sofia. Cette plante appartient à la famille des graminées et pousse naturellement surtout dans les régions chaudes.

Il existe plusieurs variétés au sein de l’espèce Cymbopogon martinii. Une variété bien connue est la « motia », à partir de laquelle on produit l’huile essentielle de palmarosa. Le gazon au gingembre, en revanche, est associé à la variété « sofia ».

Cette distinction est importante. L’huile de palmarosa est connue pour sa teneur relativement élevée en géraniol et son parfum doux, qui rappelle celui de la rose. L’huile de gingembre a généralement une composition différente et contient une quantité relativement importante de divers p-menthadienols et d’autres monoterpènes oxygénés. Son profil olfactif est donc nettement différent.

Quelle est l’odeur de l’huile essentielle de gingembre ?

L’huile essentielle de gingembre a un arôme complexe et caractéristique. Son parfum peut être décrit comme :

• frais
• vert
• herbeux
• épicé
• légèrement citronné
• chaud
• aromatique
• un peu terre-à-terre

Le parfum exact peut varier d’un lot à l’autre. L’huile essentielle est un produit naturel dont la composition dépend, entre autres, de l’origine, du climat, du moment de la récolte, des conditions du sol, des parties de la plante utilisées et de la méthode de distillation.

L’herbe de gingembre est particulièrement intéressante quand tu veux créer une composition parfumée qui sente le frais et le naturel, mais pour laquelle l’odeur classique de la citronnelle est trop âcre ou trop reconnaissable.

Différence entre l’herbe de gingembre et l’huile essentielle de gingembre

L’huile essentielle de citronnelle et l’huile essentielle de gingembre sont deux produits complètement différents.

L’huile essentielle de gingembre est extraite de la plante de gingembre, Zingiber officinale. On utilise généralement les rhizomes aromatiques pour ça.

L’huile essentielle de citronnelle, en revanche, est extraite d’une espèce de graminée aromatique du genre Cymbopogon.

Le nom « herbe au gingembre » fait donc référence à son parfum et à son nom traditionnel, et pas au gingembre en tant que matière première.

Le profil olfactif est également différent. L’huile de gingembre a généralement un parfum prononcé, chaud, sec, épicé et typique du gingembre. L’herbe de gingembre a un parfum plus vert, plus herbacé et souvent plus frais.

Différence entre la citronnelle et le palmarosa

Le gingembre et le palmarosa sont très proches l’un de l’autre.

Les deux peuvent provenir du Cymbopogon martinii, mais de variétés différentes.

Le palmarosa est surtout associé à :

Cymbopogon martinii var. motia

Le gingembre est surtout associé à :

Cymbopogon martinii var. sofia

Le palmarosa est généralement très riche en géraniol. C’est ce qui lui donne ce parfum caractéristique, doux, floral et qui rappelle la rose.

La citronnelle a un profil chimique différent. Des recherches sur le Cymbopogon martinii var. sofia montrent que divers p-menthadienols et composés de type carvéol pourraient en être des composants importants. Ça donne un profil olfactif plus épicé et plus herbacé.

Nom botanique

Le nom botanique de la citronnelle est :

Cymbopogon martinii var. sofia

Pour les utilisations commerciales, vérifie toujours le certificat d’analyse à jour, la fiche technique et la fiche de données de sécurité du lot spécifique que tu utilises.

Comment fabrique-t-on l’huile essentielle de gingembre ?

L’huile essentielle de gingembre est généralement obtenue par distillation à la vapeur ou par hydrodistillation des parties aériennes de la plante.

Pendant la distillation, les molécules aromatiques volatiles présentes dans la matière végétale sont emportées par la vapeur d’eau.

La vapeur est ensuite refroidie, ce qui la fait se condenser. Comme l’huile essentielle et l’eau se séparent en grande partie l’une de l’autre, on peut ensuite récupérer l’huile essentielle.

On obtient ainsi une huile aromatique très concentrée.

Pour produire une quantité relativement faible d’huile essentielle, il faut beaucoup de matière végétale. C’est l’une des raisons pour lesquelles les huiles essentielles ont un parfum bien plus intense que la plante d’origine.

Composition de l’huile essentielle de gingembre

La composition chimique de l’huile essentielle de gingembre peut varier considérablement d’une récolte à l’autre et selon les régions d’origine.

Les analyses du Cymbopogon martinii var. sofia ont notamment permis de mettre en évidence des composés tels que :

• p-menthadienols
• carveol
• carvone
• limonène
• camphène
• alpha-pinène
• autres monoterpènes et monoterpènes oxygénés

Une analyse de l’huile de gingembre du Rajasthan a notamment mis en évidence la présence de sabinol, de trans-p-mentha-2,8-diénol, de trans-carvéol et de cis-p-mentha-2,8-dién-1-ol parmi ses principaux composants. D’autres études montrent également que les p-menthadienols peuvent jouer un rôle important dans le profil de cette huile.

Ces pourcentages ne constituent toutefois pas une spécification fixe du produit. Pour tes calculs, tes déclarations d’allergènes et tes évaluations de sécurité cosmétique, utilise toujours la documentation relative au lot effectivement utilisé.

Huile essentielle de citronnelle dans les parfums

L’huile essentielle de citronnelle se prête parfaitement à la création de compositions parfumées naturelles.

Cette huile peut donner à un parfum un caractère vert, aromatique et épicé. Grâce à sa note de fond fraîche, la citronnelle fait un excellent trait d’union entre les notes de tête citronnées et les notes plus lourdes, boisées, épicées ou terreuses.

Voici quelques combinaisons intéressantes :

De la citronnelle et de la bergamote pour une composition fraîche et épicée.

Herbe de gingembre et citron pour un parfum d’agrumes frais et vert.

De l’herbe de gingembre et du bois de cèdre pour un parfum plus sec et plus boisé.

De la citronnelle et du patchouli pour une composition terreuse et puissante.

Herbe de gingembre et lavande pour un parfum aromatique aux notes herbacées.

De l’herbe de gingembre avec du géranium pour une note plus douce, à la fois verte et florale.

De la citronnelle et du palmarosa pour créer un accord complexe de Cymbopogon mêlant des notes florales et épicées.

De l’herbe de gingembre et du vétiver pour une note de fond verte, sèche et terreuse.

Utilisation dans le savon

L’huile essentielle de citronnelle peut servir à parfumer le savon.

Cette huile se marie particulièrement bien avec les savons aux formules naturelles, épicées et botaniques. Pense par exemple à un savon vert aux herbes, un savon frais pour le matin ou un mélange d’agrumes, de bois et d’herbes.

Pour le savon fabriqué à froid, il faut garder à l’esprit que les huiles essentielles peuvent réagir au pH élevé et à la chaleur générée pendant le processus de saponification.

Du coup, après quelques semaines, l’odeur finale peut être différente de celle de l’huile essentielle pure.

C’est pourquoi tu dois toujours faire un lot d’essai avant de produire de plus grandes quantités.

Utilisation dans les cosmétiques

L’huile essentielle de citronnelle peut être utilisée comme composant parfumé dans divers produits cosmétiques.

Par exemple :

• huile pour le corps
• huile de massage
• beurre corporel
• baume
• lotion pour le corps
• crème pour les mains
• crème pour les pieds
• gommage
• produits pour le bain
• produits pour la douche
• produits de shampoing
• après-shampoings
• cosmétiques solides
• parfums naturels

Les huiles essentielles sont presque toujours utilisées à une concentration relativement faible.

Ajouter plus d’huile essentielle ne veut pas forcément dire que le produit sera meilleur. Une concentration trop élevée peut au contraire être indésirable et provoquer des irritations ou une sensibilisation.

À utiliser dans une huile de massage

On peut mélanger l’herbe de gingembre à une huile de base pour créer une huile de massage aromatique.

Voici quelques exemples d’huiles de base adaptées :

• Huile d’amande douce
• Huile de jojoba
• Huile de pépins de raisin
• Huile de noyau d’abricot
• Huile MCT
• Huile de tournesol

Utilise toujours l’huile essentielle diluée et adapte le dosage en fonction de l’utilisation prévue et des consignes de sécurité correspondantes.

Utilisation dans les produits pour le bain

L’huile essentielle de citronnelle peut aussi être utilisée, par exemple, dans les huiles de bain, les sels de bain et d’autres produits de bain parfumés.

N’ajoute pas d’huile essentielle pure directement dans l’eau du bain. L’huile essentielle ne se dissout pas dans l’eau et risque donc d’entrer en contact avec ta peau sous forme concentrée.

Utilise un solvant, un agent dispersant ou une formulation cosmétique adaptée lorsque tu utilises cette huile dans des préparations aqueuses.

L’huile essentielle de gingembre est-elle soluble dans l’eau ?

Non.

Comme la plupart des huiles essentielles, l’huile essentielle de citronnelle n’est pas soluble dans l’eau.

Quand tu ajoutes de l’huile à un produit composé principalement d’eau, tu as donc généralement besoin d’un solubilisant ou d’un système émulsifiant.

Le choix de la matière première la plus adaptée dépend du type de produit fini ainsi que de la clarté, de la viscosité et de la stabilité souhaitées.

Dosage

Il n’y a pas de pourcentage d’utilisation universel qui convienne à tous les produits cosmétiques.

La quantité maximale sans risque dépend, entre autres, des éléments suivants :

• la composition de l’huile essentielle
• le lot utilisé
• le type de produit fini
• la partie du corps sur laquelle on utilise le produit
• s’il s’agit d’un produit sans rinçage ou à rincer
• l’âge de l’utilisateur
• les allergènes olfactifs éventuellement présents
• restrictions IFRA applicables
• le texte complet

Pour la fabrication de produits cosmétiques professionnels, la concentration sans danger doit donc être déterminée en fonction du cahier des charges du produit, de la liste des allergènes, de la documentation de l’IFRA et de l’évaluation de la sécurité cosmétique.

L’huile essentielle est très concentrée

Une huile essentielle, ce n’est pas une huile végétale ordinaire comme l’huile d’amande, l’huile de jojoba ou l’huile d’avocat.

Les huiles essentielles contiennent des composés aromatiques volatils concentrés.

C’est pour ça qu’on les utilise généralement en petites quantités.

N’utilise pas d’huile essentielle pure non diluée sur de grandes surfaces cutanées et évite tout contact avec les yeux et les muqueuses.

Allergènes olfactifs

Les huiles essentielles peuvent contenir naturellement des substances odorantes qui, selon la réglementation cosmétique, doivent être évaluées ou déclarées comme allergènes olfactifs.

Les allergènes présents et leur concentration peuvent varier selon l’huile et le lot.

C’est pourquoi tu dois toujours te référer à la déclaration d’allergènes à jour fournie par le fournisseur lorsque tu développes un produit cosmétique.

Pour les cosmétiques destinés au grand public, la déclaration finale doit être déterminée en fonction de la composition et de la concentration dans le produit fini.

« Naturel » ne veut pas forcément dire « doux »

L’huile essentielle de citronnelle est une matière première aromatique naturelle, mais « naturelle » ne veut pas forcément dire qu’on peut l’utiliser sans limite ou non diluée.

Les huiles essentielles contiennent des composés biologiquement actifs et très parfumés.

C’est pourquoi il est important d’utiliser le dosage approprié et de respecter les consignes de sécurité en vigueur.

Utilisation dans les cosmétiques faits maison

Pour les amateurs, l’huile de gingembre est un choix intéressant si tu veux tester des profils olfactifs moins connus.

Tu peux par exemple préparer une huile corporelle toute simple en mélangeant une petite quantité d’huile essentielle de gingembre avec une huile de base neutre.

Tu peux aussi ajouter cette huile dans un baume ou un beurre corporel une fois que la formule a un peu refroidi.

Quand tu ajoutes de l’huile essentielle à une préparation chauffée, il vaut mieux le faire pendant la phase de refroidissement. Ça te permet de limiter la perte de composants aromatiques volatils.

Quand faut-il ajouter de l’huile essentielle de gingembre ?

Dans les émulsions, les baumes et autres produits qui sont chauffés pendant la fabrication, l’huile essentielle est généralement ajoutée pendant la phase de refroidissement.

Une température trop élevée peut entraîner l’évaporation d’une partie des composants volatils de l’odeur.

Pour les produits préparés à froid, l’huile essentielle peut généralement être ajoutée directement à la phase huileuse ou parfumée.

Mélange toujours soigneusement pour que l’huile soit répartie uniformément dans le produit final.

Associer l’herbe de gingembre à d’autres huiles essentielles

L’herbe de gingembre est particulièrement adaptée pour associer différentes familles de parfums.

Pour une composition rafraîchissante, tu peux l’associer à :

• Bergamote
• Citron
• Chaux
• Pamplemousse
• La citronnelle

Pour une composition épicée :

• Gingembre
• Poivre noir
• La cardamome
• Coriandre

Pour une composition florale :

• Géranium
• Palmarosa
• Lavande
• Ylang-ylang

Pour une composition aux notes boisées :

• Bois de cèdre
• Bois de santal
• Vétiver
• Patchouli

Ça te permet de passer d’un parfum léger et frais à une composition plus intense et chaleureuse.

Pour les compositions de parfums naturels

L’herbe de gingembre est particulièrement intéressante si tu crées des parfums à base principalement d’huiles essentielles.

Cette huile a suffisamment de caractère pour se démarquer, mais elle peut aussi servir de note de liaison entre différentes matières premières.

Essaie par exemple une combinaison de :

40 % de bergamote
30 % de citronnelle
20 % de bois de cèdre
10 % de patchouli

C’est juste un exemple de proportion dans un concentré de parfum, et pas une dose recommandée pour la peau. La quantité finale de parfum dans le produit cosmétique doit être déterminée séparément pour garantir la sécurité.

La citronnelle dans les parfums pour hommes et les parfums unisexes

Grâce à son caractère vert et épicé, l’herbe de gingembre est idéale pour les parfums unisexes.

En l’associant au bois de cèdre, au vétiver, au patchouli ou au poivre noir, on obtient un parfum plus sec et plus viril.

Associé à des agrumes, de la lavande ou du géranium, ce parfum peut au contraire devenir plus léger et plus frais.

C’est pour ça que l’herbe de gingembre est une matière première polyvalente pour les expériences en parfumerie.

Intensité du parfum

L’huile essentielle de citronnelle a un parfum aromatique bien prononcé.

Quand tu te lances dans la création d’un parfum, c’est mieux de commencer petit.

Prépare par exemple des mélanges d’essai de quelques grammes et note précisément la quantité de chaque huile essentielle que tu utilises.

Ne juge pas l’odeur juste après avoir mélangé.

Laisse reposer un mélange de parfums, de préférence pendant au moins 24 à 48 heures. Certaines combinaisons changent nettement lorsque les différents composants aromatiques se mélangent entre eux.

Enregistrer

Comment conserver l’huile essentielle de citronnelle :

• bien fermé
• frais
• sec
• à l’abri de la lumière directe du soleil
• de préférence dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière

L’oxygène, la chaleur et la lumière peuvent modifier petit à petit la composition d’une huile essentielle.

Referme donc l’emballage tout de suite après utilisation.

Une bouteille qui reste ouverte longtemps s’oxyde plus vite qu’une bouteille bien fermée.

Oxydation de l’huile essentielle

Pendant la conservation, certains composants de l’huile essentielle peuvent réagir avec l’oxygène.

Ce processus s’appelle l’oxydation.

L’oxydation peut modifier à la fois l’odeur et le profil de sécurité de l’huile.

N’utilise donc pas d’huile essentielle périmée dont l’odeur a clairement changé et, en cas d’utilisation professionnelle, vérifie toujours les informations relatives à la date de péremption et au lot.

À qui l’huile essentielle de gingembre est-elle destinée ?

L’huile essentielle de citronnelle est particulièrement intéressante pour :

• fabricants de cosmétiques naturels
• fabricants de savon
• les amateurs de parfums
• fabricants de produits de massage
• fabricants de produits pour le bain
• créateurs de produits aromatiques
• les créatifs du bricolage
• marques de cosmétiques professionnelles

Cette huile est particulièrement intéressante si, en plus des huiles essentielles plus connues comme la lavande, l’orange, le citron et la menthe poivrée, tu veux essayer un profil olfactif plus original.

Pourquoi choisir l’huile essentielle de gingembre ?

Le gingembre a un parfum qu’il est difficile de classer dans une seule famille olfactive classique.

Son caractère frais rappelle celui d’autres graminées aromatiques, tandis que ses nuances épicées et chaleureuses lui confèrent plus de profondeur.

Du coup, tu peux utiliser l’herbe de gingembre aussi bien comme note de tête bien identifiable qu’en plus petites quantités pour apporter plus de complexité à une composition de parfum.