Il vostro sapone lavorato a freddo ha mai avuto un aspetto gelatinoso dopo qualche ora nello stampo? Probabilmente sta attraversando una fase di gel. Si tratta di una parte del processo di saponificazione in cui il sapone diventa caldo, fino a 82 °C. Non influisce sulla qualità delle barre finali, ma influisce sul loro aspetto.
Si può scegliere se forzare la fase gel in base alla ricetta e alle preferenze personali.
Forzatura della fase gel
Ci sono alcuni motivi per cui si desidera utilizzare il sapone in gel:
- Volete colori vivaci. La fase gel aiuta i colori a risaltare e conferisce alle barre un aspetto leggermente lucido. Per saperne di più su come colorare il sapone fatto a mano, cliccate qui.
- Si utilizzano coloranti naturali. Senza fase gel, possono avere un aspetto opaco e una tonalità diversa. Ad esempio, il sapone gelificato colorato con polvere di radice di robbia ha una tonalità rosso intenso. La versione non gelificata è un malva tenue. Vedere entrambe le versioni in questo post.
- Si sta utilizzando LabColors. La fase gel li rende più brillanti e ne garantisce la fedeltà al colore
- Hai fretta. Grazie alle temperature più elevate, il sapone gelificato si indurisce e si sforma più rapidamente. Il sapone deve ancora essere curato per 4-6 settimane.
Le temperature calde sono fondamentali per forzare la fase gel. Iniziare con la liscivia e gli oli a circa 50-55 °C. Una volta che il sapone è nello stampo, coprirlo con un tagliere e poi con un asciugamano o una coperta.
Se la vostra zona di produzione del sapone è più fredda, potete posizionarla su un tappetino riscaldante impostato a livello medio. Controllate dopo 30 minuti per assicurarvi che non si stia surriscaldando: ciò può causare vulcani, tunnel di calore o fiumi di glicerina. Se il calore è eccessivo, spegnere il cuscino riscaldante e togliere la coperta. In caso contrario, lasciate agire per altri 30-60 minuti. Quindi, spegnere il termoforo ma lasciare il sapone su di esso per tutta la notte. Per saperne di più su come isolare il sapone, cliccate qui.
Prevenzione della fase gel
Ecco perché è meglio evitarlo:
- Preferite il sapone opaco. Le barrette non gelificate hanno un aspetto cremoso e colori pastello che alcuni produttori amano.
- State preparando un sapone a freddo con il latte. Se si scalda troppo, può bruciare, provocando una decolorazione e un odore sgradevole. Questo può accadere anche con liquidi alternativi come caffè, vino, tè, ecc.
- Lo stesso vale per i saponi prodotti con additivi come la frutta o il miele. Si consiglia di mantenere le temperature basse per evitare che si brucino.
- Si lavora con la glassa di sapone. Se si scalda troppo, potrebbe non tenere la forma.
Questo Sapone al miele puro viene conservato al freddo per evitare che si bruci.
Per mantenere il sapone fresco, iniziare con la liscivia e gli oli a circa 32-37 °C. Una volta messo nello stampo, riporlo in frigorifero o in freezer per 24 ore. Si può anche mettere il sapone in una zona fresca, come un garage o una cantina, e far girare un ventilatore.
La terza opzione consiste nel lasciare il sapone scoperto a temperatura ambiente. Può gelificare o meno, a seconda delle temperature dell’olio e della liscivia e del calore dell’ambiente. Questo può talvolta portare a una fase di gel parziale, in cui un’area del sapone (tipicamente la parte centrale) è leggermente più scura del resto. Anche in questo caso, ciò influisce solo sull’aspetto delle barrette, che rimangono comunque ottime sulla pelle.
Queste barre si sono gelificate solo al centro, causando la differenza di colore.
Come per ogni cosa nella saponificazione, il modo migliore per scoprire cosa si preferisce è sperimentare. Provate tutti e tre i metodi e poi scegliete il vostro preferito.
